Klasyczna sałatka z grzankami i kurczakiem: Podstawy i przygotowanie krok po kroku
Popularność sałatki z grzankami i kurczakiem jest ogromna. To danie uniwersalne, cenione za szybkość przygotowania. Sałatka jest sycąca i zaspokaja głód. Jej klasyczny charakter wynika z harmonijnego połączenia. Świeże warzywa, soczysty kurczak i chrupiące grzanki tworzą idealną całość. Danie doskonale sprawdza się jako szybki obiad. Może być lekką kolacją lub dodatkiem do letniego grilla. Każdy element musi być świeży i wysokiej jakości. Sałatka zachowa wtedy swój charakterystyczny, zbalansowany smak. Będzie też prezentować się atrakcyjnie. Jej prostota i złożoność smaków czynią ją pozycją obowiązkową. Sałatka-jest-daniem głównym tematu. W domowym menu zawsze znajdzie swoje miejsce. To fundament kulinarnych inspiracji.
Kluczowe składniki tworzą klasyczną sałatkę z kurczakiem. Świeża pierś z kurczaka (około 400g dla 4 porcji) jest podstawą. Użyj kapusty pekińskiej (0,5 główki) lub innej chrupiącej sałaty. Potrzebny jest też ser gouda (80g) lub inny żółty ser. Na domowe grzanki przeznacz chleb (2-3 kromki). Majonez (3 łyżki) stanowi bazę sosu. Świeży sok z cytryny (0,5 łyżki) doda kwaskowatości. Do aromatu użyj przyprawy do kurczaka złocista skórka Prymat. Kurczak dostarcza wysokiej jakości białka. Zapewnia także sytość na długi czas. Kapusta pekińska i inne warzywa dostarczają witamin. Zapewniają również świeżość i chrupkość. Grzanki dodają charakterystycznej tekstury. Ser powinien być świeżo starty. To zapewni najlepszy aromat i łatwość połączenia. Te składniki sałatki z grzankami tworzą idealną bazę. Można ją później dowolnie personalizować. Majonez-łączy-składniki.
Prawidłowe przygotowanie kurczaka jest kluczowe. Pokrój pierś na równą kostkę. Dopraw hojnie przyprawą do kurczaka złocista skórka Prymat. Usmaż na niewielkiej ilości tłuszczu na złoty kolor. Upewnij się, że mięso jest soczyste w środku. Kurczak powinien być usmażony na średnim ogniu. To zapobiegnie spaleniu z zewnątrz. W środku pozostanie miękki i delikatny. Następnie przygotuj chrupiące grzanki. Pokrój chleb na małe kostki. Skrop równomiernie oliwą (około 2 łyżki). Opcjonalnie posyp ulubionymi ziołami, na przykład prowansalskimi. Podpiecz je na patelni lub w piekarniku. Muszą stać się złociste i chrupiące. Grzanki muszą być chrupiące. Nadadzą sałatce odpowiednią teksturę i kontrast. To, jak zrobić sałatkę z kurczakiem w części obróbki cieplnej, jest kluczowe. Decyduje o jej końcowym sukcesie. Prymat-dostarcza-przyprawy. Grzanki-dodają-chrupkości.
Oto 7 kroków do przygotowania idealnej sałatki:
- Przygotuj kurczaka: Pokrój pierś na kostkę, dopraw przyprawą do kurczaka Prymat i usmaż do złocistości.
- Pokrój kapustę pekińską: Umyj i drobno poszatkuj, zapewniając świeżość sałatki.
- Zetrzyj ser gouda: Użyj drobnej tarki, aby ser łatwo połączył się z innymi składnikami.
- Przygotuj grzanki: Pokrój chleb na kostkę, skrop oliwą i podpiecz do uzyskania chrupkości.
- Przygotuj sos: Połącz majonez z sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
- Połącz składniki: W dużej misce wymieszaj kapustę, kurczaka, ser i grzanki.
- Dodaj sos: Polej sałatkę przygotowanym sosem tuż przed podaniem, delikatnie wymieszaj.
| Składnik | Ilość na 4 porcje | Uwagi |
|---|---|---|
| Kurczak | 400 g | Pierś z kurczaka, soczysta |
| Kapusta pekińska | 0.5 główki | Świeża i chrupiąca |
| Ser gouda | 80 g | Świeżo starty dla aromatu |
| Chleb tostowy | 2-3 kromki | Na domowe, chrupiące grzanki |
| Majonez | 3 łyżki | Baza sosu, można modyfikować |
Jakie pieczywo najlepiej nadaje się na grzanki do sałatki?
Do grzanek najlepiej sprawdzi się czerstwe pieczywo. Może to być chleb tostowy, bułka grahamka, czy chleb żytni. Ważne, aby pieczywo miało zbitą strukturę. Nie powinno wchłaniać zbyt dużo tłuszczu. Unikaj świeżego, miękkiego pieczywa. Może ono stać się gumowate zamiast chrupiące. Powinieneś pokroić je w równą kostkę. Równomiernie podpiecz je na patelni lub w piekarniku. Powinny uzyskać złoty kolor i idealną chrupkość. Pieczywo-zamienia-się w grzanki pod wpływem ciepła.
Czy mogę użyć innego sosu zamiast majonezu?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi sosami. Dostosujesz smak do swoich preferencji. Popularne alternatywy to lżejszy sos jogurtowy z ziołami. Dodaj koperek, czosnek dla aromatu. Orzeźwiający sos winegret na bazie oliwy z oliwek i octu winnego też pasuje. Możesz też wybrać wyrazisty sos musztardowo-miodowy. Wybór sosu powinien zależeć od Twoich preferencji smakowych i ewentualnych potrzeb dietetycznych. Spróbuj połączyć jogurt naturalny z sokiem z cytryny i świeżym koperkiem. To lżejsza wersja, która również-łączy-składniki.
W kontekście kulinarnym, sałatka z kurczakiem i grzankami ma swoją hierarchię. Termin 'Sałatka' jest daniem. 'Sałatka-is-a-danie' to relacja hyponimii. 'Kurczak' jest częścią kategorii 'drób'. 'Kurczak-part-of-drób' to relacja meronimii. 'Kapusta pekińska' należy do 'warzyw liściastych'. 'Kapusta pekińska-is-a-warzywo liściaste'. Taksonomie te pomagają klasyfikować składniki. Określają również ich kulinarne przeznaczenie.
Klasyczna sałatka z grzankami i kurczakiem zazwyczaj zawiera kapustę pekińską. Do tego dodaje się smażonego kurczaka i chrupiące grzanki. Czas przygotowania podstawowej wersji to około 30 minut. To czyni ją idealną na szybki posiłek. Majonez jest często bazą sosu do tej sałatki. Nadaje jej kremową konsystencję. Autor przepisu to Aneta Palka. Poziom trudności jest łatwy. Klasyczna sałatka z grzankami i kurczakiem ma ocenę 4.93 na podstawie 168 ocen na PrzyslijPrzepis.pl. Białe, delikatne mięso z piersi kurczaka jest uniwersalne. Jest też proste w przygotowaniu. To danie idealne na obiad i kolację. Sałatka jest zdrowa i szybka do zrobienia. Kawałki kurczaka są soczyste i aromatyczne. Przygotowanie obejmuje opłukanie i krojenie warzyw. Następnie smaży się kurczaka i podpieka chleb. Przygotowuje się sos, a potem układa warstwy w salaterce.
Upewnij się, że kurczak jest w pełni usmażony do temperatury wewnętrznej 74°C. Unikniesz ryzyka zatrucia pokarmowego.
- Dopraw kurczaka co najmniej 15 minut przed smażeniem. Przyprawy wnikną głębiej w mięso i w pełni rozwiną smak.
- Grzanki przygotuj tuż przed podaniem. Najlepiej na chłodnej patelni, aby pozostały maksymalnie chrupiące. Nie zmiękną pod wpływem wilgoci.
- Użyj świeżo zmielonego pieprzu i soli morskiej. Zapewnisz intensywniejszy aromat i lepszy smak całości.
Sałatka z kurczakiem i grzankami to nie tylko posiłek, to filozofia smaku – szybka, sycąca i niezawodnie pyszna, idealna na każdą okazję. – Aneta Palka, PrzyslijPrzepis.pl
Klasyczna sałatka z grzankami i kurczakiem ma łatwy poziom trudności. Czas przygotowania to około 30 minut. Przygotujesz ją dla 4 osób. Ocena przepisu na PrzyslijPrzepis.pl to 4.93 na podstawie 168 ocen. Ta sałatka wpisuje się w tradycje kuchni polskiej. Stanowi doskonały przepis na szybki obiad. To także popularne danie z drobiu. Można ją również serwować jako element przepisów na grilla. Do przygotowania sałatki potrzebujesz patelni. Piekarnik też może być przydatny do grzanek. Niezbędna jest deska do krojenia. Przyda się także ostry nóż kuchenny. Sałatka z kurczakiem, przepisy na sałatki, szybki obiad, kuchnia domowa, grzanki, proste przepisy.
Kreatywne warianty sałatki z kurczakiem i grzankami: Od klasyki do egzotyki
Warto eksperymentować z sałatką z kurczakiem i grzankami. To danie oferuje dużą elastyczność. Łatwo adaptuje się do indywidualnych gustów. Dostępne składniki również wpływają na jej kształt. To pozwala na nieograniczone możliwości kulinarne. Możesz dodać sezonowe warzywa dla świeżości. Wykorzystaj też resztki z poprzedniego posiłku. Sałatka jest wtedy zawsze świeża. Nigdy się nie nudzi, co jest jej zaletą. Dlatego warto wyjść poza schemat. Odkrywaj nowe smaki, to wzbogaci Twoje menu. Sałatka-oferuje-wiele możliwości modyfikacji.
Alternatywne sposoby przygotowania kurczaka zmieniają profil smakowy. Możesz wykorzystać kurczaka gyros. Doprawisz go charakterystyczną mieszanką przypraw. To nada sałatce orientalny posmak. Dodaj wędzonego kurczaka dla głębszego, dymnego aromatu. Wędzony kurczak powinien być drobno pokrojony. Równomiernie rozprowadzi wtedy aromat. Idealnie skomponuje się z pozostałymi składnikami. Kurczak grillowany lub gotowany na parze sprawdzi się świetnie. Użyj go w lżejszych, dietetycznych wersjach. Spróbuj sałatki z kurczakiem gyros i grzankami. Poznaj też smak sałatki z wędzonym kurczakiem. Kurczak-jest-głównym źródłem białka w sałatce.
Różnorodne warzywa wzbogacają sałatkę. Dodaj pomidorki cherry i seler naciowy. Papryka, ogórki kiszone też są dobrym wyborem. Kiszone ogórki świetnie sprawdzą się w sałatce warstwowej z kurczakiem. Kukurydza czy cebula czerwona również pasują. Sery takie jak feta, mozzarella, cheddar czy parmezan dodadzą różnorodności. Możesz dodać boczek dla wyrazistości. Prażone pestki słonecznika lub orzechy włoskie też wzbogacą smak. Suszone owoce, a nawet makaron, pasują idealnie. Spróbuj sałatki makaronowej z kurczakiem i grzankami. Zróżnicowane sosy zmieniają charakter dania. Od jogurtowo-czosnkowego po winegret. Dodatek awokado wzbogaci sałatkę o zdrowe tłuszcze. Nada też kremową teksturę. Sałatka-może-zawierać różnorodne dodatki.
Oto 6 pomysłów na modyfikacje składników:
- Dodatek selera naciowego dla świeżości i chrupkości, wzbogacając sałatkę-o-błonnik.
- Wędzony kurczak zamiast smażonego, nadając dymny i głęboki aromat.
- Dodanie prażonych pestek słonecznika dla dodatkowej tekstury i wartości odżywczych.
- Zastąpienie kapusty pekińskiej mieszanką sałat (rukola, szpinak) dla różnorodności smaku.
- Wzbogacenie sałatki o awokado, które doda kremowości i zdrowych tłuszczów.
- Użycie ogórków kiszonych, które wniosą do sałatki przyjemną kwaskowość i chrupkość.
| Rodzaj kurczaka | Charakterystyka smaku | Sugerowane dodatki |
|---|---|---|
| Smażony | Soczysty, uniwersalny, delikatny | Kapusta pekińska, ser gouda, majonez |
| Wędzony | Głęboki, dymny smak | Jabłko, orzechy, ser pleśniowy, które dobrze-komponują-się z wędzonką |
| Gyros | Intensywny, orientalny, pikantny | Papryka, cebula czerwona, sos jogurtowo-czosnkowy |
| Grillowany | Lekki, aromatyczny, lekko dymny | Świeże warzywa, sos winegret, feta |
Jakie warzywa najlepiej pasują do sałatki z wędzonym kurczakiem?
Do sałatki z wędzonym kurczakiem doskonale pasują warzywa. Powinny mieć świeży, lekko kwaskowaty smak. Zrównoważą one intensywność wędzonki. Możesz dodać seler naciowy dla chrupkości. Ogórki konserwowe lub kiszone dodadzą kontrastu. Papryka (czerwona lub żółta) wniesie słodycz. Świeże pomidorki koktajlowe też są dobrym wyborem. Niektórzy lubią też połączenie z kukurydzą. Czerwona cebula doda słodyczy i ostrości. Warzywa-wzbogacają-sałatkę w witaminy i błonnik.
Czy sałatka warstwowa z kurczakiem i grzankami jest trudna do przygotowania?
Sałatka warstwowa wygląda efektownie. Często jest podawana na specjalne okazje. Jest jednak zazwyczaj łatwa do przygotowania. Kluczem jest odpowiednie przygotowanie każdego składnika. Usmaż kurczaka i pokrój ogórki na paski. Ostrożnie układaj warstwy w przezroczystej salaterce. To zapewni atrakcyjny wygląd. Warto poświęcić około godziny na przygotowanie. Każda warstwa będzie wtedy estetyczna i smaczna. Proces ten może być relaksujący i satysfakcjonujący. Efekt końcowy-cieszy-oko.
Jakie sery można dodać do sałatki z kurczakiem i grzankami?
Do sałatki z kurczakiem i grzankami pasuje wiele rodzajów serów. Wybór zależy od pożądanego smaku i tekstury. Klasyczne opcje to ser gouda, cheddar (zwłaszcza z boczkiem). Mozzarella doda delikatności i kremowości. Feta zapewni słony akcent i śródziemnomorski charakter. Jeśli szukasz bardziej wyrafinowanego smaku, spróbuj startego parmezanu. Ser kozi również doda sałatce charakteru i umami. Ser-wzbogaca-smak sałatki.
Warianty sałatki z kurczakiem i grzankami rozszerzają kulinarne możliwości. Relacja 'Sałatka-has-warianty' oznacza, że sałatka posiada różne odmiany. 'Wędzony kurczak-is-a-rodzaj kurczaka' to specyfikacja typu. 'Sos majonezowo-ketchupowo-musztardowy-is-a-rodzaj sosu' definiuje konkretny rodzaj sosu. Te relacje pomagają kategoryzować składniki. Pokazują, jak warianty-rozszerzają-możliwości dania.
Sałatka cezar to popularny wariant sałatki z kurczakiem i grzankami. Często zawiera dodatek parmezanu i charakterystycznego sosu. Warianty sałatki mogą obejmować dodatek makaronu, ryżu, a nawet owoców. To znacząco wpływa na jej teksturę i smak. Czas przygotowania wariantów może być podobny do wersji klasycznej. Wynosi około 15-30 minut, zależnie od złożoności dodatków. Sałatka warstwowa z kurczakiem, sałatą lodową i kiszonym ogórkiem to przykład. Zawiera też ser cheddar, grzanki i boczek. Sos majonezowo-ketchupowo-musztardowy dopełnia smak. Sałatka warstwowa jest przygotowywana w niezbyt wysokiej salaterce. Jest polecana na każdą okazję. Sałatka makaronowa z kurczakiem, papryką i chrupiącymi grzankami to kolejny wariant. Jej czas przygotowania to 20 minut. Porcja jest dla 8 osób.
Pamiętaj, że dodatek boczku lub dużej ilości sera zwiększy kaloryczność sałatki. To może być istotne dla osób na diecie.
- Zawsze próbuj nowych połączeń smakowych. Odkryjesz ulubiony wariant. Nie bój się eksperymentować z nieoczywistymi składnikami.
- Jeśli planujesz sałatkę na wynos do lunchboxa, dodaj sos tuż przed jedzeniem. Składniki nie zmiękną i zachowają świeżość.
- Wykorzystaj pozostałości z obiadu, na przykład pieczony kurczak. Szybko przygotujesz sałatkę. Zminimalizujesz marnowanie żywności.
Tworzenie własnych sałatek z kurczakiem jest smacznym i inteligentnym sposobem na poprawę zdrowia, dobrobytu i jakości życia, dając pełną kontrolę nad składnikami i ich jakością. – AniaGotuje.pl
Średnia ocena sałatki gyros z grzankami wynosi 4.48 (143 ocen). Sałatka makaronowa z kurczakiem ma średnią ocenę 4.5 (196 ocen). Czas przygotowania sałatki warstwowej to około jedna godzina. Warianty sałatki łączą się z sałatką cezar. Pasują do sałatek makaronowych. To także elementy kuchni fusion. Są idealne jako przepisy na imprezy. Można je traktować jako zdrowe przepisy. Do grillowanego kurczaka przyda się grill elektryczny. Piekarnik konwekcyjny zapewni równomierne pieczenie. Wędzarnia jest potrzebna dla wędzonego kurczaka. Krajalnica do warzyw ułatwi przygotowanie. Sałatka kreatywna, przepisy na grilla, zdrowe sałatki, sałatka na imprezę, personalizacja potraw, sałatka z makaronem, sałatka warstwowa.
Sałatka z kurczakiem i grzankami w diecie: Analiza wartości odżywczych i porady dietetyka
Poznaj wartości odżywcze sałatki z kurczakiem i grzankami. Ma ona potencjał jako zdrowy posiłek. Może wspierać Twoje cele dietetyczne. Kurczak dostarcza białka, około 13g na 100g sałatki. Węglowodany z grzanek to około 3g na 100g. Tłuszcze z sosu lub oliwy wynoszą około 11g na 100g. Średnia wartość energetyczna to około 160 kcal na 100g. Dlatego sałatka może być doskonałym źródłem energii. Zapewni ją na cały dzień, jeśli jest zbilansowana. Sałatka-dostarcza-energii i składników odżywczych.
Skoncentruj się na mikroelementach i ich korzyściach. Likopen i beta karoten z pomidorów mają działanie przeciwnowotworowe. Witamina C, E, K oraz witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy) pochodzą z warzyw. Potas, miedź, magnez wspierają funkcje organizmu. Sprawdź sałatka z kurczakiem i grzankami wartości odżywcze. Pomidory dostarczają przeciwutleniaczy. Wspierają one walkę z wolnymi rodnikami. Cebula dostarcza przeciwutleniaczy i błonnika. Białko z kurczaka wspiera budowę mięśni. Pomaga również w ich regeneracji. Oliwa z oliwek dostarcza zdrowych tłuszczów dla serca. Sałatka-zawiera-witaminy i minerały. Pomidor-zawiera-likopen. Kurczak-jest-źródłem białka. Oliwa z oliwek-dostarcza-zdrowe tłuszcze.
Oto konkretne wskazówki dietetyka. Uczynisz sałatkę z kurczakiem kalorie mniej obciążającą. Będzie też bardziej wartościowa. Zastąp majonez jogurtem naturalnym. Użyj chleba pełnoziarnistego na grzanki. Zwiększ ilość warzyw liściastych. Dodaj szpinak baby, rukolę lub mieszankę sałat. Kontroluj porcje, zwłaszcza dodatków wysokokalorycznych. Zawsze konsultuj decyzje dotyczące zdrowia z lekarzem lub dietetykiem. Dotyczy to zwłaszcza znaczących zmian w diecie. Sałatka-może-być dostosowana do diety.
Oto 5 sposobów na obniżenie kaloryczności sałatki:
- Użyj jogurtu naturalnego zamiast majonezu do sosu, co-obniża-kaloryczność.
- Wybierz pierś z kurczaka gotowaną lub grillowaną zamiast smażonej, redukując tłuszcz.
- Zastąp białe pieczywo na grzanki chlebem pełnoziarnistym, zwiększając błonnik.
- Zwiększ ilość świeżych warzyw liściastych dla większej objętości i sytości.
- Ogranicz ilość sera żółtego, wybierając opcje niskotłuszczowe lub ser kozi.
| Składnik odżywczy | Wartość na 100g | Rola w diecie |
|---|---|---|
| Kalorie | 160 kcal | Dostarczają energii |
| Białko | 13 g | Budowa i regeneracja mięśni |
| Węglowodany | 3 g | Źródło energii |
| Tłuszcze | 11 g | Wspierają wchłanianie witamin |
| Błonnik | 2 g | Wspomaga trawienie, daje sytość |
Czy sałatka z kurczakiem i grzankami jest odpowiednia dla osób na diecie redukcyjnej?
Tak, sałatka z kurczakiem i grzankami może być doskonałym elementem diety redukcyjnej. Wymaga to odpowiednich modyfikacji. Kluczowe jest ograniczenie ilości majonezu. Możesz zastąpić go jogurtem naturalnym lub sosem vinegret. Użyj chudego mięsa kurczaka. Pierś bez skóry, gotowana lub grillowana będzie najlepsza. Umiarkuj ilość grzanek. Preferuj te z pełnoziarnistego pieczywa. Skup się na dużej ilości świeżych warzyw. Zwiększy to sytość przy niższej kaloryczności. Sałatka-dostarcza-białka, co jest ważne w diecie redukcyjnej.
Jakie zamienniki składników mogę zastosować, aby sałatka była zdrowsza?
Aby uczynić sałatkę zdrowszą, zastosuj kilka zamienników. Zamiast białego pieczywa na grzanki, użyj chleba pełnoziarnistego na zakwasie lub pieczywa żytniego. Majonez zastąp jogurtem naturalnym. Możesz użyć oliwy z oliwek z sokiem z cytryny i ziołami. Sos na bazie awokado też jest dobrym wyborem. Zamiast sera żółtego, wybierz mozzarellę light. Ser kozi lub parmezan (w mniejszej ilości) również pasują. Pierś z kurczaka można ugotować, upiec lub zgrillować. Unikaj smażenia na dużej ilości tłuszczu. Dodaj więcej warzyw, takich jak szpinak baby. Rukola czy kiełki jarmużu zwiększą zawartość witamin i błonnika. Sałatka-może-być modyfikowana dla zdrowia.
Aspekty dietetyczne sałatki można opisać za pomocą ontologii. Termin 'Sałatka-is-a-posiłek' definiuje jej kategorię żywieniową. 'Białko-part-of-makroskładniki' wskazuje na składnik odżywczy. 'Witamina C-is-a-mikroskładnik' to specyfikacja witaminy. Te relacje pomagają zrozumieć wartość odżywczą. Pokazują, że wartości odżywcze-stanowią-ważny aspekt diety.
100 gramów sałatki z kurczakiem może zawierać około 160 kcal. To czyni ją umiarkowanie kalorycznym posiłkiem. Kurczak jest doskonałym źródłem białka. Jest niezbędny do budowy i regeneracji mięśni. To kluczowe dla sportowców i osób aktywnych. Pomidory są bogate w likopen i beta karoten. To silne przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie komórek. Pomidory zawierają także witaminy C, E, K oraz witaminy z grupy B. Dostarczają składników mineralnych. Mają też działanie alkalizujące. Oliwa z oliwek jest zdrowym tłuszczem dla serca. Sałatka jest niskokalorycznym źródłem witamin i minerałów. Łączy w sobie składniki odżywcze i smaki. Kwaśny sok z cytryny, tłuszcz z sera i oliwy, smak mięsa, słodycz papryki i cebuli tworzą całość. Pomidorki są bogate w witaminę C i lizynę. Cebula dostarcza przeciwutleniaczy i błonnika. Ser parmezan jest źródłem wapnia. Sałatka z kurczakiem jest idealna na obiad. Sprawdzi się też do pracy i do szkoły. Pierś z kurczaka nie jest tłusta. Smakuje dobrze na zimno. Tworzenie własnych sałatek pozwala na kontrolę nad składnikami.
Wartości odżywcze są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od konkretnych składników. Ich ilości oraz sposobu przygotowania także wpływają na to. Zawsze sprawdzaj etykiety produktów.
Decyzje dotyczące zdrowia i diety, zwłaszcza w przypadku chorób przewlekłych, powinny być konsultowane z lekarzem lub dyplomowanym dietetykiem.
- Wybieraj chude części kurczaka, na przykład pierś bez skóry. Gotuj, piecz lub grilluj zamiast smażyć. Zmniejszy to zawartość tłuszczu.
- Zwiększ ilość warzyw liściastych (np. szpinak baby, rukola). Zapewni to większą objętość i błonnik przy niskiej kaloryczności. Zwiększy także sytość.
- Używaj świeżych ziół (np. natka pietruszki, koperek). Wzmocnisz smak bez dodatkowych kalorii. Zyskasz także dodatkowe witaminy.
Sałatki, jak ta z kurczakiem, są nieocenionym składnikiem zdrowego planu żywieniowego, pod warunkiem świadomego wyboru składników. – Katarzyna Siedzik, Dietetyk
Wartość energetyczna sałatki z kurczakiem to 160 kcal na 100g. Białko to 13g na 100g. Tłuszcze wynoszą 11g na 100g. Węglowodany to 3g na 100g. Ocena sałatki z kurczakiem na AniaGotuje.pl to 4.8 na 5 (992 ocen). Ta sekcja jest powiązana ze zdrowym odżywianiem. Jest istotna dla diety redukcyjnej. Odnosi się do przepisów wysokobiałkowych. Dotyczy indeksu glikemicznego. Omawia mikroskładniki odżywcze. Przydatne są aplikacje do śledzenia kalorii, na przykład MyFitnessPal. Wagi kuchenne z funkcją analizy odżywczej również pomagają. Instytut Żywności i Żywienia dostarcza rzetelnych informacji. Sałatka dietetyczna, zdrowe jedzenie, makroskładniki, witaminy w sałatce, odżywianie, fit sałatka, niskokaloryczne przepisy.
